Vali Karaloğlu: “Coğrafi İşaret, bölge üreticisi ile birlikte tohumu, toprağı, suyu, iklimi korumayı hedefleyen bir sistem. Özgün, temiz ve sağlıklı gıdaların ve onları üretenlerin varlığının korunmasına her ne şekilde olursa olsun destek olacağız” dedi.
Valiliğimizin “Avrupa Yöresel Üreticiler Eğitim Platformu” (Europe Local Manufacturers Training Platform/ ELMA-TP) projesi 2 yıl süreli, 400.000 € bütçelidir. Proje koordinatörünün Bursa Valiliği olduğu projede Yunanistan, Letonya, İtalya, Slovenya uluslararası proje ortaklarımızdır.
Bursa Valiliği tarafından yürütülen “Avrupa Yöresel Üreticiler Eğitim Platformu” (ELMA-TP) projesi çalışmaları kapsamında “ Ürün Seçim Çalıştayı” yapıldı.
Hilton Otel’de yapılan çalıştay ile İlçe Kaymakamları, Kurum müdürleri (Gıda Tarım ve Hayvancılık İl ve İlçe Müdürleri) Ziraat Odaları ve üreticiler bilgilendirildi.
Bursa’da Coğrafi işaretli ürünlerin artırılması amaçlanan çalıştay’da konuşan Vali Karaloğlu: “Daha önce bu otelde hem Menşei Bursa projesi, hem de ELMA-TP ile ilgili toplantı yapmıştık. O günden sonra Bursa’da bir hareketlilik oldu. Özellikle işin sahibi olan Ticaret odalarımız, Ticaret Borsalarımız, Kaymakamlıklarımız, Belediyelerimizde bir hareketlilik oldu.
Türkiye’de 157 tane coğrafi işaret var ve bunlardan 4 tanesi Bursa’nın. Şu anda yeni başvurular var. Onların çalışmaları var. Bu çalışmaların nihai hedefi şu; yerel değerlerimizi öne çıkaralım onları koruyalım, onları birer ekonomik değer olarak üreticimizin gelirini arttıralım, kalkınmayı geliştirelim” dedi.
“Coğrafi işaret nihai olarak ürünün korunmasını sağladığını belirterek konuşmasını sürdüren Vali Karaloğlu: Gemlik zeytinine coğrafi işaret alındı. Bundan sonra Türkiye’nin herhangi bir bölgesinde yetişen zeytine Gemlik Markasını vurup satamayacaklar. Gemlik, Mudanya ve İznik’te zeytin yetiştiren çiftçiyi koruma altına aldığı gibi ürünün kalitesini de koruyacak.
Avrupa yöresel üreticiler platformuna gönderilmek üzere iki ürünü seçeceğiz. Ama bizim onun dışında değerlerimiz var. Siyah incirimiz, deveci armudumuz, Hasanağa enginarımız, şeftalimiz, Mihaliç peynirimiz, Gedelek turşumuz var. Gedelek turşusu ile ilgili çalışmaların başladığını biliyorum. Karacabey soğanı var, Bursa dağ çileği var, Yenişehir biberi var, Karacabey domatesi var, Müşküle üzümü var, çok özel bir üzüm bunun niye coğrafi işaretini almayalım. Niye korumaya almayalım. Bu değerlerin mutlaka coğrafi işaretlerini alalım ama aldıktan sonra da sonra da mutlaka bunun takip ve kontrolünü de yapalım.
Bu projenin bir özelliği de, proje 5 farklı ülkede uygulanıyor ama patronu Türkiye ve Bursa Valiliği. Bu çok önemli, işin içerisine Yunanistan, İtalya, Estonya, Slovenya var ama patron biziz. Gidip orada çalışma yaptığımızda da yine bizim patronluğumuzda ve liderliğimizde proje yürüyor.
Herkes kendi içerisinde var olan değerlerin öncelikle coğrafi işaretini alma konusunda çalışma başlatsın” dedi.
Çalıştayda ayrıca, Vali Yardımcısı ve İl AB Daimi Temas Noktası Ahmet Hamdi Usta ve Türk Patent Enstitüsü Başkanlığı Marka Uzmanı Gonca Ilıcalı tarafından coğrafi işaret koruma ve denetimi konularında (Coğrafi İşaret Politikaları) katılımcılara bilgi verildi.