Valiliklerde AB İşleri İçin Kapasite Oluşturulması Projesi, Kapasite Geliştirme Faaliyetleri kapsamında, "Gıda Güvenliği Veterinerlik ve Bitki Sağlığı Politikaları Faslı Müzakereleri Çerçevesinde Yeni Süreç " konulu seminer, kamu kurum ve kuruluşlarından, sivil toplum kuruluşlarından, gıda işletmelerinden, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi öğretim üyesi ve öğrencilerinden oluşan yaklaşık 300 kişinin katılımı ile 05 Mart 2014 tarihinde Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniverisi Cahit Zarifoğlu Konferans Salonunda gerçekleştirilmiştir.
Kahramanmaraş Valiliği AB, Dış İlişkiler ve Proje Koordinasyon Merkezi tarafından Avrupa Birliği Bakanlığı ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın katkılarıyla gerçekleştirilen seminer kapsamında açılış konuşmasını yapan Kahramanmaraş Vali Yardımcısı Dr. Erkan BULGAN "81 ilde kurulan AB,Dış İlişkiler ve Proje Koordinasyon Merkezi'nin yapısına değinerek, Avrupa Birliği sürecinin yerelde doğru anlaşılabilmesi için yapılan çalışmalar hakkında bilgi vermiştir. Avrupa Birliği sürecinin hayatımızın birçok alanında etkisini göstermeye başladığını, Avrupa Birliği Bakanlığı tarafından geliştirilen Valiliklerde AB İşleri İçin Kapasite Oluşturulması Projesi proje kapsamında yapılacak olan seminerin de bu etkiyi görmek açısından önemli bir fırsat olduğunu belirtmiştir. Seminerin katılımcılar açısından faydalı geçmesini temenni ederek konuşmasını bitirmiştir".
Açılış konusmasından sonra Avrupa Birliği Bakanlığı, Tarım ve Balıkçılık Başkanlığı Koordinatörü Sayın Şebnem GÜRBÜZ bir faslın açılması ve kapanması için yapılması gerekli olan kriterler üzerinde durularak, Gıda Güvenliği, Veterinerlik ve Bitki Sağlığı Politikaları Faslında gelinen aşamalar ve bu konuda yapılması gerekenler hakkındaki sunumunu yapmıştır.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Gıda ve Kontrol Hizmetleri Genel Müdürlüğü'nden Cengiz ALPSOY ise, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun getirmiş olduğu yükümlülükler üzerinde durmuş ve Çiğ Süt Üretiminde Hijyen ve Mevzuat Uygulamaları hakkında bilgilendirme yapmıştır.
Seminerdeki son sunum ise Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Gıda ve Kontrol Hizmetleri Genel Müdürlüğü Gıda Tarım ve Hayvancılık Uzmanı Ahmet GÜNGÖR tarafından yapılmıştır. Gıda mevzuatında güncel uygulamalar hakkında açıklamalar yapan GÜNGÖR, özelde baharat, yumurta, ekmek, tuz, bal, gıda katkı maddeleri ve etiketleme üzerine yoğunlaşmıştır.
Oldukça yoğun katılımla gerçekleştirilen seminer 15.30 da sona ermiştir.